![[object Object]](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/scb-website.appspot.com/o/acitivities%2Fessere_vignaioli_fivi_2026%2F83031.png%402026-10-17T09%3A57%3A06.807Z_18KdOUagUTObb6B8ELLR?alt=media&token=3360933d-c11c-45a8-bb91-9e7dfd4ab8c6)
Dal 19 al 24 ottobre
Degustazione vini 🍷 FIVI
e serata col vignaiolo il 20 ottobre
Chi sono i Vignaioli Indipendenti? Cosa significa fare parte della FIVI e seguire personalmente il proprio vino, dalla vigna alla bottiglia?
Al Say CHEESE Bistrot ti invitiamo a scoprirlo attraverso una settimana dedicata ai vini dei produttori FIVI, con speciali percorsi di degustazione e un appuntamento da non perdere: martedì 20 ottobre incontreremo Mattia Grazioli di Grazioli Wines, vignaiolo dell’Oltrepò Pavese, per una serata dedicata alle persone, alle storie e ai valori che si nascondono dietro ogni bottiglia.
Dal 19 al 24 ottobre: scegli la tua degustazione FIVI
Una selezione di 8 etichette e 2 passiti di produttori FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, di chi Say CHEESE Bistrot è punto di affezione.
Per tutta la settimana, potrai acquistare uno speciale ticket degustazione e scoprire questi vini attraverso due percorsi pensati per soddisfare curiositĂ e gusti diversi.
🍾 Ticket 4 assaggi – 15 €
Un percorso attraverso quattro etichette selezionate:
- Prosecco Superiore Extra Dry DOCG – Vettori
- Il Preliminare Aglianico – Cantine del Notaio
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore – Luciano Arduini
- Recioto della Valpolicella – Luciano Arduini
🍷 Ticket 5 assaggi a scelta – 20 €
Preferisci scegliere tu? Componi il tuo percorso con 5 etichette diverse tra tutti i vini FIVI disponibili nella nostra Wine List.
Puoi accompagnare i tuoi assaggi con la una cena o con il nostro piatto aperitivo (h19.30-20.30).
E se trovi il vino che ami?
Per tutta la settimana, acquistando le bottiglie FIVI dalla nostra enoteca da portare via, avrai il 10% di sconto.
Martedì 20 ottobre: ESSERE VIGNAIOLI
Una serata per conoscere chi c’è dietro ogni bottiglia
Ospite speciale al Say CHEESE Bistrot sarà Mattia Grazioli di Grazioli Wines, vignaiolo dell’Oltrepò Pavese.
Una serata dedicata al racconto di cosa significa essere Vignaioli Indipendenti: scopriremo cos’è la FIVI, quali valori rappresenta e cosa comporta farne parte.
Un’occasione per ascoltare direttamente la voce di un produttore, conoscere meglio il suo mondo e approfondire il legame tra territorio, lavoro in vigna e identità del vino.
Perché dietro ogni etichetta c’è molto più di un nome: ci sono persone, scelte, passione e una storia da raccontare.
Un vantaggio speciale per chi partecipa
A tutti i partecipanti alla serata sarà riservato un codice sconto per l’ingresso al Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI: il biglietto costerà 20 € anziché 25 €.
Ti aspettiamo al Say CHEESE Bistrot!